LET’S MAKE THINGS BUTTER ; )
BEURRE DE BARATTE 250g
01 — DOUX 250 gram Zacht, romig, ongezouten. De meest pure expressie van Beurre de Baratte. Hier proef je melk, gras en vakmanschap. Boter in haar meest oorspronkelijke vorm.
02 — Demi-Sel 250 gram Romig, fris, licht gezouten. Beurre de barrage met precies genoeg zout om de boter wakker te maken. De boter die overal bij past en waarschijnlijk degene die nooit lang op tafel blijft staan.
03 — SALE 250 gram Hier spreekt het zout. Beurre de Baratte voor wie boter niet als bijzaak ziet. Het zout maakt de zoete tonen intenser en geeft iedere hap een kleine schok.
We take pleasure in bringing our butter to tables across the Benelux, sharing our love of good butter with you.
Our passion for fine, traditionally crafted butter led us to Normandy, where our butter is made with care for animals and nature, and respect for the farmers.
SPECIALITÉ 100g
A la Truffe Noire 100 gram Bekroond met de Médaille d’or 2026. Niet voor niets onze meets populaire specialiteit boter.
Piment d’espelette 100 gram Voor de liefhebber met een beetje pit, erg lekker over verse pasta!
Aux Citron 100 gram Lekker fris, een boter die heel goed samen gaat met vis en groenten.
Come taste our butter!
-

Pure Markt Centrale Markthal Amsterdam-West
Zondag 22 november
12:00 - 19:00 uur
Beste bereikbaar per openbaar vervoer en de fiets.
De Centrale Markthal bereikbaar via een loopbrug aan de ingang Jan van Galenstraat.
Parkeergelegenheid rondom, deels betaald en deels gratis op zondag. Check je parkeer app.
The secret of the taste lies in the rich biodiversity of the land where the dairy cows are reared.
The cows benefit from a long grazing season, a temperature climate and soil with a high pasture-carrying capacity.
That’s because French butter has a taste and consistency you won’t find in any other butter!
Why French butter?
La Maison du Beurre in my shop
At La Maison du Beurre, we believe great things happen when craftsmanship, creativity and passion come together.
Whether you’re a chef, restaurant, hotel, brand, creator or simply have an inspiring idea, we’re open to collaborations of all kinds.
Our Beurre à la Truffe Noire is something else
What an immense pride for Laiterie Th. Réaux! During the 2026 Concours Général Agricole (General Agricultural Competition), they were able to win a golden medals for black the truffle butter.
These awards recognize much more than just the products: they celebrate daily commitment and dedication. They symbolize the valuable balance between tradition and modernity, between respect for heritage and creativity.